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【研修レポート】花の仕事をしながらスキルアップ！婚礼スキルアップ研修を開催しました💍

「花の仕事に就いたものの、制作技術を体系的に学ぶ機会が少ない」
「現場で通用するスキルを身につけて、仕事の幅を広げたい」
「花の求人を探す際に、研修や教育制度がある環境を選びたい」

このように考えている方も多いのではないでしょうか？💭

花業界では、実際の仕事を通して技術を身につけていくことが多い一方、忙しい現場では一つひとつの作業を基礎から教えてもらうことが難しい場合もあります。

HIBIYAキャリアアソシエイツ（HCA）では、花業界で働く方のスキルアップを支援するため、花の仕事に役立つ研修やイベントを実施しています！

今回は、先日開催した「婚礼スキルアップ研修」の様子をご紹介します💐

スパイラルブーケの基礎を座学で確認

研修の前半では、スパイラルブーケを美しく仕上げるための基本的な考え方や、制作時のポイントを座学で学びました！
花材の持ち方や重ね方、下処理の方法など、基本部分をあらためて確認する機会となりました◎

また、花束を美しくまとめるためには花材の組み方だけでなく、結束の方法も重要です！
講師が麻ひもの扱い方や結び方を実演し、参加者の皆さんにも実際に手を動かしながら練習していただきました！

スパイラルブーケを制作

基礎を学んだ後は、講師によるスパイラルブーケ制作のデモンストレーションを行いました💐

花材を入れる順番や角度、全体のバランスの整え方など、制作の流れを間近で確認してから、参加者自身がブーケ制作に挑戦します！

実践中は、講師が参加者一人ひとりの制作状況を確認し、個別にフィードバックを行います◎

「花材を入れる位置は適切か」
「スパイラルが崩れていないか」
「結束はゆるくないか」
「バランスは整っているか」
といったポイントをその場で確認し、改善点を意識しながら何度も制作します。

自分では気づきにくい癖や課題について、講師から直接アドバイスを受けられることも、HCAの研修の特徴です✨

一度作って終わりではなく、組み直しを繰り返すことで、少しずつ花材をコントロールする感覚を身につけていきました◎

婚礼の現場を想定した時間計測にも挑戦🔥

婚礼装花の仕事では、美しく仕上げる技術だけでなく、決められた時間内に制作する力も求められます！
そのため、研修では時間を計りながら花束を制作する練習も行いました。

品質とスピードの両方を意識して取り組むことで、実際の花の仕事に近い環境で練習することができました！

ブライダルのトレンドフラワーについて学習

研修の後半では、ブライダルで使用される花や、近年の装花・花束の傾向について座学で学びました🌹

婚礼装花の仕事では、基本的な制作技術に加えて、色合わせや花材選び、デザインのトレンドを知ることも大切です◎

お客様の希望や会場の雰囲気に合わせた提案・制作ができるよう、現在のブライダルフラワーの傾向について理解を深めました！

贈呈用花束を制作

トレンドフラワーについて学んだ後は、婚礼の場面で使用される贈呈用花束を制作しました。

前半に学んだスパイラルテクニックを生かしながら、用途に合わせた花材の見せ方やボリューム、全体のバランスを考えて仕上げていきます。

こちらの制作でも、講師から1対1でフィードバックを受けながら、繰り返し練習を行いました。

花束に合わせたラッピング方法も習得

花束が完成した後は、それぞれの花束に合ったラッピング方法を学びました。

花束は、使用する花材や形だけでなく、ラッピングによっても印象が大きく変わります！

今回は、制作した2種類の花束について、それぞれの形や用途に合わせた包み方を実践しました◎

紙の重ね方や見せる範囲、リボンとのバランスなどを確認し、花束をより美しく見せる仕上げ方まで学びました✨

研修参加者の声

研修後のアンケートでは、参加者の皆さんから次のような声が寄せられました！

スパイラルの基礎などを今までしっかりと学んだことがなかったので、麻ひもを濡らすことや固定の仕方など、すぐに現場で生かすことができそうだと感じました。初めにきっちりとしたオーバルブーケを作成したことで、2つ目の贈呈用花束にも生かすことができたように感じます。

現場では、ここまで丁寧に教えてもらう機会はなかなかないため、ありがたかったです。貴重な機会をありがとうございました。

花束制作で花の位置が決まりにくかったのですが、スパイラルテクニックの基礎を学んだことで、コントロールしやすくなり嬉しかったです。

なかなか聞くことのできない基本の部分を学び、技術をブラッシュアップすることができました。

今回の研修は、新しい技術を習得するだけでなく、自分の制作方法を見直し、今後の花の仕事に対する自信につなげる機会となりました✨

HCAでは花業界で働く方のスキルアップを支援しています

HCAでは、花業界に特化した人材サービスとして、生花店、婚礼装花、葬儀装花、花の加工、事務など、さまざまな花・緑の求人をご紹介しています◎

求人のご紹介だけでなく、花業界で長く活躍するために必要な知識や技術を身につけられるよう、研修やイベントの開催にも取り組んでいます！

「経験を生かして、さらに制作技術を高めたい」
「花や緑のお仕事に挑戦したい」
「研修やサポートのある環境で働きたい」
「自分のスキルで応募できる花の求人を知りたい」

そのような方は、ぜひHCAへご相談ください！

現在のご経験や希望する働き方、今後身につけたいスキルなどを伺いながら、花業界でのキャリアづくりをサポートします🌷